Gulai itiak lado ijo

Untuk meneruskan postingan terdahulu mengenai gulai itiak cabe ijo, nah kali ini supiak akan melengkapi seperti ada yang kurang... hmm cara bikinnya gmna ya.. ga usah mikir dan nyari sana sini, berikut neh ya...



bahan-bahan :

• 1 ekor itik yang muda
  
• Serai 1 batang,
• Jahe dan lengkuas dua ons,
• bawang merah giling 2 ons,
• bawang putih 2.5 ons,
• Cabe ijo seperempat kilo,
• daun kunyit dan daun salam,
• garam,
• minyak goreng
  

cara membuatnya ;

Tumis bawang merah ,bawang putih,jahe lengkuas, daun-daun,kemudian masukkan cabe ijo ,setelah cabe sudah di rasa sudah masak, masukkan itik,mamasak dengan api sedang….tunggu sampai daging empuk

hmmm sepertinya enak tuh...selamat mencoba ya...
Selengkapnya...